Soft 168

易于使用的蛋糕或海绵蛋糕乳化剂,可提供标准体积和光滑、轻盈但不干燥的质地。

蛋糕乳化剂

包裹重量:
20 kg

Soft 168 优势

包裹重量:
– 20 kg

标准的蛋糕体积和柔软的质地

Soft 168 为您的蛋糕或海绵蛋糕提供良好的体积和光滑的质地,轻盈而不干燥的质地让您的作品看起来更有吸引力和消费乐趣。

过度混合不会成为问题

Soft 168 对任何人来说都非常容易使用,因为过度混合不是问题,即使过度混合,您的蛋糕效果仍然会很好。

面团可以存放更长时间

烘烤前面团的存放时间较长,即使存放时间长,蛋糕或海绵蛋糕的效果也不会差。

更简单、更快速的生产过程

制作蛋糕或海绵蛋糕的过程更加简单快捷,因为所有成分都可以一次混合,而且醒发过程也更快。

Emulsifier

颜色:
黄色

可用于:
蛋糕和海绵蛋糕的配料混合物

产品形态:
半固体

保质期:
12个月

哪一个适合你?

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Soft 168 Eco

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始终存放在阴凉干燥处 (25-30°C RH 65%) 并远离有强烈气味的物体